İlkokul sonrası parasız yatılı sınavında Kahramanmaraş il birincisi olup ortaokul ve lise eğitimini İstanbul Haydarpaşa Lisesi'nde yatılı olarak tamamlayan Serdar Erdoğanyılmaz, 1976 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) İnşaat Fakültesi'ni bitirmiş, 1986 yılında da İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun olmuştur.
Kahramanmaraş Köy Hizmetleri’nde mühendis ve yönetici olarak çalışmıştır. 20 yıldan bu yana çeşitli yerel gazetelerde ve internet sitelerinde köşe yazarlığı yapmakta olup, yerel televizyonda kültür, turizm, tanıtım ve siyaset içerikli programlar yapmaktadır. Kahramanmaraş'la ilgili araştırma ve belgesel çalışmaları devam eden Serdar Erdoğanyılmaz, eğitim gönüllüsü Süreyya Erdoğanyılmaz ile evlidir. Kayahan, Serhan ve Mehmet isimlerinde 3 çocuk sahibi olan Serdar Erdoğanyılmaz 2018 yılından itibaren işletmenin Onursal Başkanı olarak özverili çalışmalarına devam etmektedir.
Aksu TV'de çeşitli programlar yapmış, uzun yıllardır Artı Eksi programında gazetecilerle tartışma programını devam ettirmektedir.
